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      唐山發(fā)現(xiàn)百年前糕點(diǎn)廣告

      時(shí)間:2013年06月06日來(lái)源:《光明日?qǐng)?bào)》作者:記者耿建擴(kuò) 通訊員常云亮

      資料圖片

        一張木版雕刻印刷的食品廣告,在經(jīng)歷了百年之后,最終保存下來(lái)與世人見面。日前,唐山市民李貴祥先生向記者展示了這張疑似清代或民初的糕點(diǎn)廣告。

        今年73歲的李貴祥,是一位民間收藏家。他說(shuō),這張廣告是一個(gè)月前在當(dāng)?shù)匾粋€(gè)古玩市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的,廣告貼在一塊薄木板上,木板的一面寫有“高銀漢匣子”五個(gè)繁體墨筆字,木板另一面粘貼著這張淺紅色的廣告。這張廣告長(zhǎng)21厘米、寬12厘米,四周是粗細(xì)兩道邊欄,天頭是糕點(diǎn)鋪?zhàn)痔?hào)“天寶齋”三個(gè)大字;下方正中位置,通高寫著“點(diǎn)點(diǎn)心心老點(diǎn)鋪”七個(gè)比較醒目的字;兩旁是廣告正文,雖然年代久遠(yuǎn),字跡斑駁陸離,但仍可辨認(rèn):“本齋內(nèi)造各樣糕點(diǎn)、佳節(jié)元肖(宵)、滿州(洲)餑餑、拾(什)錦槽糕、玉面饅首、五色蜂糕、玉蘭細(xì)片、綠豆潮糕、壘絲金餅、拾(什)錦炸食、八寶油糕、瓤餅、龍鳳喜餅、藏餅、中秋葷素月餅、重陽(yáng)五色花糕、江米南糖、八寶茶湯細(xì)面,一應(yīng)俱全,不誤主顧,開設(shè)在遵化州城內(nèi)南街,道東向西,凡賜顧者,請(qǐng)?jiān)斦J(rèn)本鋪金字牌匾,庶不致誤。”

        廣告詞中標(biāo)點(diǎn)為記者方便閱讀所加,所有原文均為繁體字。廣告詞中,有好多如今已經(jīng)不太熟悉的名詞和書寫格式,如“滿州(洲)餑餑”、“饅首”、“細(xì)片”、“藏餅”等;而“凡”字下邊空一格不寫字,乃是對(duì)“賜顧者”的尊敬,買賣人和氣生財(cái),非常形象地體現(xiàn)了店鋪老板的謙恭。

        唐山市文管處副研究員李子春認(rèn)為,根據(jù)廣告內(nèi)容,可以判斷,這是一則清代或民初的廣告。遵化是河北唐山的一個(gè)縣級(jí)市,歷史悠久。從廣告詞來(lái)看,當(dāng)時(shí)的遵化,滿漢藏各民族之間交流頻繁,這張廣告的發(fā)現(xiàn),對(duì)于研究當(dāng)時(shí)漢族與少數(shù)民族之間經(jīng)濟(jì)文化交流融合,風(fēng)土人情飲食語(yǔ)言習(xí)慣,以及我國(guó)廣告事業(yè)發(fā)展具有重要意義。

        


      (編輯:孫菁)
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